Mais um aniversário de encher o coração ,19 anos do filhote com caramelo salgado!!!

Quando falei com o meu "mai-velho" de que bolo queria para este ano , como o costume a resposta foi:  escolhe tu!!!

Assim sendo e como o rapaz adora caramelo salgado fui em busca de algo.

Lá acabei por descobri uma receita bem recente do Blog Lume Brando e adaptado de um outro ,o  Broma Bakery , que achei que seria a ideal.

O resultado foi excelente um bolo bastante húmido com o toque das especiarias , gengibre, canela e noz moscada a sentirem-se e a confundirem o palato.

Aqui fica o resultado do meu bolo de abóbora e especiarias recheado de mascarpone e quark  intercalado com chocolate e coberto com um caramelo salgado.

Para a decoração Phisalys , amoras , framboesas, ameixas e alecrim. 💖💖💖

O bolo do Vasco

A mãe melhor do que ninguem sabe o que faz um filho feliz , a F. assim o fez: pediu para o bolo do Vasco ter o tema daquilo que mais gosta de fazer nos seus tempos livres, andar de Skate.

O bolo para alguém que adora a sua PS4!

A pedido da namorada este foi o bolo eleito por ela , para a sua maior rival ...uma Playstation 4!

Os 18 anos do meu grande amor mais crescido!

Quando se tem um filho que faz 18 anos , o coração sente um aperto e  a cabeça pensa... como será possível ter passado assim num piscar de olhos??

Mas foi, assim... rápido , fascinante , amar incondicionalmente um ser para toda a vida.

Desejo-te tudo amor , de bom , que te faça feliz , é o meu maior desejo!

A piscina do Mike na Universidade Europeia !

Almoço Anual - Natal dos Amigos

Apesar de tudo...Parabéns filhote!

São duras as partidas que a vida nos vai pregando ao longo da nossa existência.
Por mais que achemos que estamos preparados para o sentimento de perda, seja ele qual for , essa nunca é a verdade!
Não estava, não estive... e ainda me sinto no meio de um pesadelo que quero acordar a todo o custo , mas a verdade é que dia após dia ,a mentalização para o acontecimento vai acontecendo ainda que lentamente...mas sim !
Foi duro , perder o homem que seguramente mais me amou na Vida , o primeiro homem da minha vida , um amor que será eterno e que irá permanecer para sempre no canto mais doce do coração ...amo-te Pai!
A ambiguidade de o ver partir na véspera , dos 10 anos do meu filhote mais novo que sonhou , planeou e esperou pelo dia da festa com a maior expectativa que podia haver.
Nesse dia não se realizou , mas prometemos um ao outro que o Avô lá no céu ,o iria querer ver sorrir , e com toda coragem do Mundo , a festa do Tomás aconteceu!
Nessa noite a estrelinha mais brilhante da noite , por cima da nossa janela, de alguma forma ajudou a aquecer-nos o coração ainda dorido!
Mãe , é assim , é estar preparada para a maior dor , sem deixar que outro ser que tanto ama seja atingido!
Amo-te filhote , e bem-vindo à idade dos dois dígitos!

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Parabéns a um recente papá!

A filhota M.I. , foi a escolhida desta família para apresentar os Parabéns ao seu papá que acabou de fazer 20 anos!

Muitas felicidades para este bonito amor!

Os 50 anos de um Benfiquista !!!!!!!!!

Os 50 anos de uma pessoa , são sempre uma comemoração e no caso do meu amigo Tó não foi diferente , a festa surpresa , o bolo  e as pessoas de quem gosta fizeram acontecer um dia verdadeiramente feliz!

O Mundo verde do Mike...Sporting!

Este ano o meu "sobrinho" Mike completou os seus 20 anos!!!
A pedido da mãe, a minha querida "mana" este bolo teve tudo aquilo que ele gosta , o verde como cor principal , alusivo à cor do clube do seu coração  , o Sporting ,  a cama onde adora relaxar horas a fio , os seus objectos preferidos e Tico , o gato cinza de olhos verdes que habita no quarto do seu dono de eleição!

Os 12 anos de um ciclista...

O F. é um miúdo de garra , que pertence tal como o pai a um grupo de ciclismo , e a mãe pediu-me que lhe dedicasse o dia de anos, representado no desporto que mais gosta de fazer , e onde não se inibe de fazer grandes percursos por vales e montanhas !!!Força nessas pernas campeão!

Os 70 anos de um tio...

Quando nos pedem um bolo para esta belíssima idade já nos dá que pensar acerca do tema , dado eu achar que para crianças é muito mais fácil ...

Mas ainda assim tudo se consegue , segui a opção das fotos de um percurso de vida que foi retocada por muitas folhas douradas

Obrigado tio por ter gostado!!

O bolo de anos do meu Tomás

O meu filhote mais novo já fez 9 anos! Nesse dia levou para a escola um bolo que não podia ser com pasta de açúcar, disse aquilo que queria e os smarties e fingers de chocolate foram suficientes para um sorriso ,um aceno de cabeça seguido de uma lambidela!Missão cumprida!Que sejas feliz amor hoje e sempre!

A minha primeira granola caseira

Já andava tentada , e comecei a pesquisar várias receitas pra fazer aquela que seria a que mais me agradava, o bom da granola é cada um , a adaptar ao seu gosto , com os ingredientes que mais lhe despertam o paladar...

A minha teve como base a aveia e amêndoa laminada ,para o adicional ,sementes de linhaça, papoila , canela , mel , sultanas , cranberries ,banana seca , depois de pronta e fria adicionei sementes de chia e baga goji...o resultado foi excelente , caramelizada e dourada!!!

A flauta transversal e a escuteira Raquel

A pedido da mãe da Raquel e para os seus 17 anos,o bolo foi feito com as duas paixões da Raquel o Escutismo e a Flauta !!!