08/11/18

Mais um aniversário de encher o coração ,19 anos do filhote com caramelo salgado!!!


Quando falei com o meu "mai-velho" de que bolo queria para este ano , como o costume a resposta foi:  escolhe tu!!!
Assim sendo e como o rapaz adora caramelo salgado fui em busca de algo.
Lá acabei por descobri uma receita bem recente do Blog Lume Brando e adaptado de um outro ,o  Broma Bakery , que achei que seria a ideal.
O resultado foi excelente um bolo bastante húmido com o toque das especiarias , gengibre, canela e noz moscada a sentirem-se e a confundirem o palato.
Aqui fica o resultado do meu bolo de abóbora e especiarias recheado de mascarpone e quark  intercalado com chocolate e coberto com um caramelo salgado.
Para a decoração Phisalys , amoras , framboesas, ameixas e alecrim. 💖💖💖






04/04/18

O bolo do Vasco

A mãe melhor do que ninguem sabe o que faz um filho feliz , a F. assim o fez: pediu para o bolo do Vasco ter o tema daquilo que mais gosta de fazer nos seus tempos livres, andar de Skate.





02/01/18

Bolo de Natal

Este foi o Bolo gelado deste natal , inspirado num bolo do Jamie Oliver , um bolo fresco que serve de sobremesa.Aprovado!





14/12/17

Os 18 anos do meu grande amor mais crescido!

Quando se tem um filho que faz 18 anos , o coração sente um aperto e  a cabeça pensa... como será possível ter passado assim num piscar de olhos??

Mas foi, assim... rápido , fascinante , amar incondicionalmente um ser para toda a vida.

Desejo-te tudo amor , de bom , que te faça feliz , é o meu maior desejo!




Um bolo para um novo youtuber...

Este foi o tema escolhido pela mãe do João , para o bolo de aniversário do seu filhote!



07/06/17

Workshop Buttercream Cactos e Suculentas - Com Cheiro a chocolate by Ana Sousa e Silva









Um dia memorável onde tanto aprendi com alguém que tem o maior gosto e dedicação naquilo que faz!
Todas as técnicas , segredos e pormenores desta técnica que resulta num efeito que tanto tem de real como de saboroso.






A Nintendo Switch do Kiko


Nintendo Switch !Esta foi a prenda dada pelos pais ,este ano para celebrar os 12 anos do Kiko!
O tema foi extensível ao bolo e o resultado foi apreciado pelo mesmo!
Parabens Campeão!


06/06/17

O Capuchinho Vermelho foi à festa da Sofia!



A minha sobrinha Sofia não teve medo do lobo mau ,e o Capuchinho Vermelho foi o mote da festa do primeiro aniversário !
Balões , papoilas , maças , cakepops ,cupcakes e bolachas tudo rodeado de muita cor e dedicação!
Parabéns minha bomboca , muitas felicidades ao longo deste teu primeiro aniversário!














Os 58 anos da minha BFF !


Nem todas as flores do mundo chegariam para agradecer a amizade da minha melhor amiga!
Este ano estas foram as flores eleitas , noutra altura escolheu amores perfeitos, que seja assim a nossa amizade minha amiga divertida e colorida.
Parabens manocas!















Os jarros da D.Piedade


 Este foi um bolo que me deu uma verdadeira alegria realizar !
Tenho uma grande estima pela pessoa que celebrou a bela idade de 82 anos!
A pedido da minha melhor amiga , foi satisfeito o desejo de ter no bolo da mãe as suas flores preferidas! Que venham mais 82 !




A primeira festa da Princesa M.



A princesa M. completou o seu primeiro aniversario , e a pedido da mãe o tema escolhido teria de ter a ver com coroas!Entre bolo , cupcakes, cake-pops e bolachas a cor rosa e branco foi predominante e o feed-back da festa não poderia ter sido melhor!
Obrigado Liliana pela confiança na primeira festa da tua princesa!